
Vegan protein bar
Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 331 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 25,0 g | — |
| Protéines | 30,0 g | 60 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sirop d'isomalto-oligosaccharide, concentré de protéine de riz (23%), agents de charge (polydextrose, cellulose, carboxyméthyl-cellulose), humectant (glycérol), isolat de protéine de pois (7,1%), mousse d'amande (5,2%), masse de cacao (4,1%), cacao maigre en poudre (3,1%), arôme naturel, croquant au cacao (2,0%) (riz, cacao (7,0%), sel, arôme naturel), sel de mer, édulcorant (glycosides de stéviol), antioxydant (DL-alpha-tocophérol). Peut contenir des traces de gluten, œuf, soja, lait et autres fruits à coque. Peut contenir gluten, œuf, soja, lait et autres fruits à coque.
- E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
- E307cDL-alpha-TocophérolAntioxydant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E960Glucosides de stéviolÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Barres chocolatées au caramel et cacahuètes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres chocolatées » : 6,18 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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