BBQUE Grill & Buchenholz, BBQUE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

BBQUE Grill & Buchenholz

de BBQUE · 400 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
35,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260334680057
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
Additifs1 : E412
AllergènesGluten, Moutarde
LabelsVégétarien, Bio, Bio européen
4260334680057

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie186 kcal9 %
Matières grasses1,1 g2 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides41,3 g16 %
dont sucres35,9 g40 %
Protéines1,2 g2 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

19% Pflaumenzubereitung (Pflaumenpüree, Zucker, Gewürze), Tomaten, Zucker, Wasser, Branntweinessig, 6% Bier (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hopfenauszüge), Karamellzuckersirup, SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), Stärke, Honig, Salz, Melasse, Dextrose, GERSTENMALZEXTRAKT, Zwiebeln, Gewürze, Rapsöl, natürliches Aroma, Knoblauch, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Raucharoma.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres35,9 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g
Sel2,5 g · médiane 1,6 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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