Curry thaï rouge au poulet, Youcook
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets au curry · France

Curry thaï rouge au poulet

de Youcook · 430 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
134 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260334163758
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
Additifs1 : E14XX
AllergènesPoisson, Lait, Fruits à coque, Soja
4260334163758

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie134 kcal7 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides15,3 g6 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit 42% (eau, riz basmati 31%, huile de colza, riz sauvage 1%), legumes en proportions variables 16% (poivron, marrons, pousses de bambou, oignons, graines de soja), filet de poulet mariné, cuit 14% (filet de poulet, amidon, el, dextrose, huile de soja et/ou huile de graines de coton), eau, lait de coco en poudre 4,2% (lait de coco, maltodextrine, protéines de lait), concentré de tomate, muile de colza, sucre, épices, sauce de poisson (anchois, sel, sucre), amidon modifié, pâte de curry (légumes en proportion variable (piments, ail, échalotes), épices (citronnelle, galanga, coriandre, cumin, piments), sel), herbes, sel, jus de citron vert concentré, extrait de poivron, vinaigre d'alcool.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 142 produits « poulets au curry » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 1,6 g
Sel0,70 g · médiane 0,72 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets au curry » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets au curry » : 5,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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