Pizzaschmelz, Wilmersburger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts du fromage · France

Pizzaschmelz

de Wilmersburger · 500 g.
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260296930023
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
Additifs5 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Végétalien, sans soja
4260296930023

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés20,2 g101 %
Glucides16,9 g7 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,15 g—
Protéines0,08 g0 %
Sel3,3 g55 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de coco non hydrogénée 24%, amidon modifié, amidon, sel de mer, arômes, conservateurs : potassium sorbate, correcteur d'acidité : acide citrique, colorants : bêta-carotène, agent de démoulage : fécule de pomme de terre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 105 produits « substituts du fromage » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,30 g
Acides gras saturés20,2 g · médiane 14,0 g
Sel3,3 g · médiane 1,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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