Yörem Baklava Yufkasi, Yörem
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Baklava · France

Yörem Baklava Yufkasi

de Yörem · 480 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
296 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
7,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260193515453
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
Additifs1 : E202
AllergènesGluten
4260193515453

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie296 kcal15 %
Matières grasses2,4 g3 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres7,4 g8 %
Protéines9,3 g19 %
Sel0,22 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WHEAT FLOUR, water, corn starch, preservative: potassium sorbate, wheat GLUTEN (IT) (FR) Feuilleté de pâte. Ingrédients: FARINE DE BLE, eau, amidon de mais, conservateur: sorbate de potassium, GLUTEN de (NL) Bladerdeeg, Ingredienten: TARWEBLOEM, water, zetmeel, conserveermiddel: kaliumsorbaat, TARWEGLUTEN DK) Dejplader. Ingredienser HVEDEMEL, vand, majsstivelse, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, HVEDEGLUTEN SE) Degark. Ingredienser: VEMJOL vatten, majsstärkelse, konserveringsmedel: kaliumsorbat, VETEGLUTEN IT fogli di pasta. Ingredienti RINA DI FRUMENTO, acqua, amido di mais, conservante: sorbato di potassio, GLUTINE DI FE (RO) Foi de aluat Ingrediente PAINA DE GRAU, apă, amidon de porumb, conservant: sorbat de potasiu, GLUTEN DE GRAU BG) кори тесто Състав: ПШЕНИЧНО БРАШНО, вода, ценно нишесте, консервант: калиев сорбат, ПШЕ GR) φύλλα ζύμης Συστατικά: ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΑΡΙΟΥ, νερό, αραια καλαμποκιού, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, γλουτ Arkusze ciasta. Ski MAKA PSZENNA, woda, skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu, GLUTE n MILTAI, vanduo, kukurūzų krakmolas, konservantas. Katto sorbatas, KVIEČIŲ GLITIMAS. Teslos lakstu. Sudetis

  • E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 122 produits « baklava » vendus en France
Sucres7,4 g · médiane 33,5 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 3,5 g
Sel0,22 g · médiane 0,24 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Baklava » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Baklava » : 3,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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