Tofu-Tapas (like vegan meatballs), Lord of Tofu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · France

Tofu-Tapas (like vegan meatballs)

de Lord of Tofu · 150g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4260019320704
Préfixe GS1426 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Moutarde, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
4260019320704

Le préfixe 426 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires7,2 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

55% graines de soja, eau, huile de tournesol, tomates, tamari (sauce soja), sel de mer, épices (contient moutarde, céleri), sésame, oignons, flocons de levure, sirop d'agave, Kombucha (thé noir et sucre fermentés à vinaigre), fumée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 264 produits « substituts de viande » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,2 g
Sel2,0 g · médiane 1,2 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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