Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat · France

Bio jaffa soft cake

de Läkaa · 150 g

FranceAllemagne

Green-ScoreB

388 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

51,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4251318154916

Préfixe GS1425 · GS1 Germany

Additifs6 : E330, E440, E500…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja

LabelsBio, Bio européen, Sans huile de palme

Le préfixe 425 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	388 kcal	19 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	6,0 g	30 %
Glucides	67,0 g	26 %
dont sucres	51,0 g	57 %
Fibres alimentaires	2,0 g	—
Protéines	3,0 g	6 %
Sel	0,18 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

DE/CH: Zartes Gebäck mit 55% fruchtiger Füllung (mit Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat) und Zartbitter - schokolade (17%). Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup*, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat (11%), Weizenmehl*, Ka - kaomasse*, Zucker, Rohrohrzucker, flüssiges Vollei* (6%), Butterreinfett';, Kakaobutter, Weizenstärke, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Orangenschalenöl* Speisesalz, Vanilleextrakt';. (*aus kontrolliert ökologischen Landbau) Kühl und trocken lagern.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaBio Bio européen Sans huile de palme AB Agriculture Biologique

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 169 produits « génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » vendus en France

Sucres51,0 g · médiane 52,0 g

Acides gras saturés6,0 g · médiane 5,8 g

Sel0,18 g · médiane 0,18 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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