Stollenkonfekt
Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 432 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 19,8 g | 28 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 59,3 g | 23 % |
| dont sucres | 29,6 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, 13% raisins secs, sucre, dextrose, beurre concentré, amandes, huile de palme", sirop de glucose-fructose, huile de colza, humectant: sorbitol; amidon de blé, écorces d'oranges, écorces de citrons, levure, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium; arôme naturel, sel, huile de palme totalement hydrogénée*. (* huile de palme certifiée durable). Ce produit peut contenir des traces d'autres fruits à coques, d'œufs et d'autres produits laitiers.
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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