Salade veggie, Chef Select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade veggie

de Chef Select · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
179 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)40882857
Préfixe GS1408 · GS1 Germany
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesGluten, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie179 kcal9 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides14,8 g6 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires3,6 g—
Protéines4,7 g9 %
Sel0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

40% boulgour fin cuit (eau, blé dur concassé précuit), 12 % lentilles vertes cuites (lentilles vertes, eau), 8,7% mais , 8,1% petits pois cuits, huile de colza, 6,9% carottes, eau, 2,3% jeunes pousses d'épinard, vinaigre d'alcool, 1,6% graines de courge, huile de tournesol, 0,8% menthe, persil, arôme naturel, sel, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié de pomme de terre, povre blanc, épaississant gomme xanthane.

Allergène : GlutenAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneVégétalienUnion Végétarienne Européenne Végétalien
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 1,0 g
Sel0,69 g · médiane 0,85 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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