8 Mini Nems
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,1 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems au poulet 82,2% : eau, farine de riz 12,3%, vermicelle de pois réhydraté 11,6%, oignon 9%, viande de poulet 8,5% (origine: France), carotte 5,9%, protéine de soja texturée réhydratée, germes de haricot mungo 4,2%, champignon noir réhydraté 2%, sel, fibre de bambou, huile de tournesol, menthe douce 0,2%, piment fort. Huile de friture: huile de tournesol. Sauce au nuoc-mâm 17,8% : eau, sucre, nuoc-mâm 2,4% (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, lait, moutarde et mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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