Igloo vanille caramel
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 2,1 g | 4 % |
| Sel | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, caramel au beurre, salé au sel de Guérande 7,5% (sirop de glucose, sucre, beurre 0,8%, eau, crème, sel de Guérande 0,09%), sauce caramel au beurre salé aromatisée 6,3% [sirop de glucose-fructose, lait concentré sucré (lait entier, sucre), beurre salé 0,9% (beurre, sel 0,04%), eau, caramel aromatique (sucre, eau), arôme naturel, gélifiant : pectines, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (colza)], huile de noix de coco, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, éclats de caramel aromatique au beurre et à la crème 2,8% (sucre, sirop de glucose, beurre 0,4%, crème 0,1%, eau), lactosérum en poudre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras (colza), stabilisants: (farine de graines de caroube, gomme guar), colorant : caramel ordinaire, protéines de lait, arôme naturel de vanille, sel de Guérande 0,03%, gélifiant: pectines, acidifiant: acide citrique. Traces éventuelles de soja, gluten, oeufs, arachides, graines de sésame, noix, amande, noisette, noix de cajou, noix de pécan, pistache et noix de macadamia. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
- E150aCaramel E150aColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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