Filets de Hareng
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Filets de harengs · France

Filets de Hareng

· Poids net égoutté 200gr
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4068261077526
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs1 : E954
AllergènesPoisson, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
4068261077526

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides1,1 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Hareng (Clupea harengus, pêché avec des chaluts ou des filet tournants et filets soulevés dans la mer de Norvège ou dans la mer du Nord septentrionale et la mer du Nord centrale (FA027, Na, Wa, NE 54.5% eau, oignons vinaigre, sel, édulcorant (saccharine), arôme herbacé (contient de la moutarde). Peut contenir des traces de blé, d'oeufs, de lait, de céleri et de mollusques.

Allergène : PoissonAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesPêche durablePêche durable MSC
  • E954Saccharine et ses selsÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « filets de harengs » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,45 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 2,9 g
Sel2,1 g · médiane 3,5 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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