Sahne-Leberwurst Minis, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sahne-Leberwurst Minis

de Aldi · 130g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
356 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4061458268325
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs3 : E250, E300, E471
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Moutarde
4061458268325

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie356 kcal18 %
Matières grasses32,3 g46 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides2,1 g1 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires0,56 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinefleisch (54%), Schweineleber¹ (24%), Speck', Sahne (2%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Ingwer, Chili, Zwiebel, Muskatblüte, Kardamom, Pfeffer, Nelke, Koriander, Pastinake, Liebstöckel, Bockshornkleesaat), Zucker, Dextrose, Honig, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Vanille, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Nicht essbare Hülle. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Moutarde
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

11,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 11,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.