Cremi Knoblauch, Hofburger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages à la crème · France

Cremi Knoblauch

de Hofburger · 150 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
249 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4061458056151
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs2 : E412, E941
AllergènesLait
LabelsSans OGM
4061458056151

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie249 kcal12 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires0,30 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Frischkäse (Milch, Rahm, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen (enthalten Milch)), Knoblauch (3%), Speisesalz. Zwiebeln, Schnittlauch, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; Stickstoff zum Aufschlagen.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E941AzoteGaz propulseur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 344 produits « fromages à la crème » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 9,6 g
Sel1,2 g · médiane 0,75 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages à la crème » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.