Weisse mandel, Moser Roth
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats blancs aux amandes · France

Weisse mandel

de Moser Roth · 125g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
605 kcalpour 100 g · 30 % de l’apport de référence
33,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4061458021487
Préfixe GS1406 · GS1 Germany
Additifs1 : E322
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsCommerce équitable
4061458021487

Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie605 kcal30 %
Matières grasses45,4 g65 %
dont acides gras saturés18,5 g93 %
Glucides34,3 g13 %
dont sucres33,8 g38 %
Fibres alimentaires5,1 g—
Protéines12,3 g25 %
Sel0,26 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mandeln (ganze, gehobelte, gemah - lene), Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (13,1%), Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgator Lecithine (Soja), Karamellzuckersirup, Vanilleextrakt, Salz. Kann auch Anteile von Haselnuss, Erdnuss und anderen Nüssen enthalten. FAIRTRADE Fairtrade-Kakao kann als Men - genausgleich mit nicht-zertifi - ▸ziertem Kakao vermischt werden.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesCommerce équitable
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

11,5kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats blancs » : 11,5 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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