Raifort Râpé

de KOCH'S · 95g

FranceAllemagne

Green-ScoreA

165 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

7,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)40594026

Préfixe GS1405 · GS1 Germany

Additifs6 : E14XX, E223, E330…

AllergènesLait, Moutarde

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	165 kcal	8 %
Matières grasses	10,0 g	14 %
dont acides gras saturés	0,80 g	4 %
Glucides	10,0 g	4 %
dont sucres	7,0 g	8 %
Fibres alimentaires	4,0 g	—
Protéines	2,0 g	4 %
Sel	0,75 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Raifort, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, proteines lactiques, épaississants: gomme de guar, gomme de caroube, gomme xanthane, amidon modifie de pommes de terre, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: sodium metabisulphite, epices.

Allergène : Lait Allergène : Moutarde

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres7,0 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,80 g

Sel0,75 g · médiane 1,6 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Raifort râpé » : 0,74 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 22 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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