Currywurst, Busse
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Currywurst

de Busse · 220 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
233 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
14,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056652139175
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs3 : E250, E412, E450
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Moutarde
4056652139175

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie233 kcal12 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres14,8 g16 %
Protéines9,0 g18 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rostbratwurst umgerötet (55%) (Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit). BBQ-Curry-Sauce (45%) (Wasser, Zucker, Tomatenmark, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Speisesalz, Karamell, Gewürze, Curry (Gewürze, Speisesalz), Rauchsalz (Speisessalz, Rauch), Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Tomatenpulver, Rote Betesaftkonzentrat.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Moutarde
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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