Ravioli 4 fromages
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
50% pâtes fraiches à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur, aux oeufs (28,6% farine de blé tendre, 10% oeuf, 7,2% semoule de blé dur, eau), 18% Ricotta (lactosérum (lait), lait, crème (lait), sel, correcteurs d'acidité: acide citrique, acide lactique), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), 5% Edam (lait), 3,8% Emmental (lait), huile de tournesol, 3% Mozzarella (lait), eau, poudre de lactosérum (lait), sel, ail, poivre noir. *issu de poules élevées au sol.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Raviolis fraîs au fromage » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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