Ravioli jambon cuit
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 276 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
50% pâtes fraîches à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux œufs (28,6% farine de blé tendre, 10% œuf, 7,2% semoule de blé dur, eau), 10% jambon cuit (viande de porc, sel, dextrose, sucre, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium), eau, 5,4% crème aigre (lait), flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras), huile de tournesol, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), Emmental (lait), lactose, sel, arômes naturels (contient blé, orge, lait).
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 29 janvier 2025 | 2,18 € | Saint-Priest |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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