Kania, Kania
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées · France

Kania

de Kania · 85
FranceEspagne
NOVA4
99 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489754527
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs8 : E150, E160c, E330…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame
LabelsHuile de palme durable
4056489754527

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie99 kcal5 %
Matières grasses4,3 g6 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides12,2 g5 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines2,2 g4 %
Sel0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

91,8% fideos fritos al estilo asiático (harina de trigo, aceite de palma sostenible certificado, sal, corrector de acidez: carbonato sódico; estabilizante: trifosfatos; antioxidante extract rico en tocoferoles), 5,9% condimento preparado (sal, azúcar, maltodextrina, potenciadores del sabor: glutamato de monosodio, guanilato disódico, inosina disódico; especias, colorantes: caramelo natural, extracto de pimentón; aceite de nabina, hojas de perejil, corrector de acidez: ácido cítrico; aroma de carne de vacuno [contiene soja), aroma), 2,3% sazonador (aceite de nabina, aromas, colorante: extracto de pimentón).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameHuile de palme durable
  • E150Caramel
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,6 g
Sel0,73 g · médiane 1,1 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles asiatiques aromatisées déshydratées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.