Mise en bouche homard tourteau, Deluxe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Mise en bouche homard tourteau

de Deluxe · 4 x 40 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
194 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489727880
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs2 : E330, E415
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Moutarde
4056489727880

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie194 kcal10 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides7,2 g3 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Colin d’Alaska, poivrons jaunes grillés, lait, huile de colza, fromage frais, échalote, eau, crabe-tourteau, fromage, pulpe de tomate au jus (tomates pelées concassées, jus de tomates, sel, acidifiant : acide citrique), homard canadien, huile d'olive, jus de citron, fibre de blé, ail, fécule de manioc, purée de tomates double concentrée, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), protéine e lait, sucre, sel, Armagnac, persil, épaississant : gomme xanthane, poivre, piment

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 2,1 g
Sel0,88 g · médiane 0,50 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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