SOYA CUISINE
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 17,1 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 2,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 2,0 g | 4 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de tournesol', 8% fèves de soja décoquées', sucre de canne', amidon de maïs cireux¹, émulsifiant: lécithines¹ (soja), stabilisants: gomme guar¹, gomme xanthane, sel marin, issu de production biologique, Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten (avoine, blé, orge, seigle) et de fruits à coque (amandes, noix, noisettes), À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, Bien agiter avant utilisation, Non ouvert, à consommer de préférence avant le: voir dessus, Après ouverture, à conserver au réfrigérateur à 7°C max, et à consommer sous 3 jours, *Neutralité carbone assurée par des projets de compensation carbone, Netto inhoud:/Volume net: 200 ml
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Crèmes végétales à base de soja pour cuisiner » : 1,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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