Crevette panées
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 236 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 10,8 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 19,3 g | 7 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 14,9 g | 30 % |
| Sel | 0,93 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
56% Queues de crevettes (Penaeus vannamei) (crustacés), chapelure (farine de blé, levure, sel), eau, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de blé, amidon de blé, amidon de pomme de terre, blanc d'œuf en poudre, sel, stabilisant : méthylcellulose, poudres à lever: disphosphate disodique carbonate acide de sodium, antioxydant: disulfite de sodium (sulfites). - Traces éventuelles de poissons, de lait, de céleri, de soja, de mollusques. Conservation:
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Crevettes » : 20,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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