Biscuits fourrés
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 490 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 23,3 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 42 % |
| Glucides | 63,1 g | 24 % |
| dont sucres | 33,9 g | 38 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,33 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
40% crème à base de noisettes (sucre, huile de colza, 11% noisettes, lait écrémé en poudre, huile de palme, cacao maigre en poudre, poudre de lactosérum (lait), huile de tournesol, émulsifiant : lécithines ; arôme naturel de vanille), 33% de farine de blé, sucre, graisse de palme, sirop de glucose-fructose, amidon de blé, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines ; poudre de lactosérum (lait), farine de malt d'orge, sel, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; arôme.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 3 janvier 2026 | 2,50 € | Saint-Martin-le-Vinoux |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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