Salade alaska
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 8,4 g | 3 % |
| dont sucres | 4,3 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
45% surimi (eau, chair de poisson, amidon (contient blé), huile de colza, blanc d'oeuf, sucre, sel, arômes naturels (contient poisson, crustacé), colorant : extrait de paprika), 14% ananas, huile de colza, 11% carottes cuites, eau, jus de citron à base de concentré, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié de pomme de terre, jaune d'œuf en poudre, conservateur : sorbate de potassium; épaississant: gomme xanthane; poivre, sirop de glucose, sucre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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