taboule a la menthe
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 109 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 1,3 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
1 Boîte de garniture 550g: 47% tomates pelées concassées (affermissant: chlorure de calcium), eau, oignons, poivrons, 2,4% double concentré de tomate, 2,3% huile d'olive vierge extra, 1,8% feuilles de menthe émincées, sel, persil, 0,6% jus de citron concentré, jus d'orange concentré, épice, extrait de poivre. (Pourcentages exprimés sur la garniture). 1 étui de semoule de blé dur précuite à la vapeur 180 g.
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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