Escalope de dinde a la milanaise
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 133 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,6 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 14,8 g | 6 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 0,65 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, 24,3% filets de dinde reconstitués (20,4% filets de dinde (Origine France), eau, sel, dextrose), 15,1% pâte alimentaire spaghetti (semoule de blé dur, eau), 11,2% tomate (Origine : Espagne), oignon, 2,5% double concentrée de tomate (Origine Espagne), farine de blé, sel, huile de colza, sucre, échalotes, levures, huile de tournesol, viande et jus de cuisson de veau, ail, plantes aromatiques (basilic, persil, origan, thym), huile d'olive, sirop de sucre caramélisé, jus de citron, poivre blanc, épices (curcuma, paprika).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Escalopes de dinde » : 5,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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