Porc à la dijonnaise, TOQUE DU CHEF
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Porc à la dijonnaise

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
94 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489513643
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs1 : E452
AllergènesCéleri, Lait, Moutarde
4056489513643

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie94 kcal5 %
Matières grasses3,1 g4 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides7,4 g3 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

30% pommes de terre, eau, 21,2% viande de porc , carottes, 5,5% moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), crème fraiche pasteurisée (lait), 2% moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), amidon de mais, vinaigre de vin blanc, plantes aromatiques, arômes naturels (contient céleri, lait), sel, dextrose, stabilisant : polyphosphates; épices.

  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 2,1 g
Sel1,0 g · médiane 0,50 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Surgelés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.