Paella, Chef Select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

Paella

de Chef Select · 750 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
96 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489455592
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCrustacés, Poisson, Lait, Mollusques
LabelsPêche durable, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC
4056489455592

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie96 kcal5 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides14,7 g6 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

42% yellow rice pre-cooked (water, rice, turmeric), 30% vegetables in variable weight proportions (red peppers, tomatoes, peas, onions, romaine beans), water, 6% alaskan pollock fillet raw, glazed (alaskan pollock fillet, water), 4% grilled chicken breast (98% chicken breast, table salt, starch, dextrose), 3,5% cooked mussels, 3,5% raw and glazed shrimp (shrimp, water, table salt), double concentrated tomato paste, table salt, sugar, basil, rapeseed oil, thyme, butter fat, extra virgin olive oil, rice starch, garlic, fish broth (glucose syrup, fish powder, onion powder, rapeseed oil, spices), turmeric, butter powder,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,90 g
Sel0,80 g · médiane 0,89 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Paëllas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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