Nems au porc
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 21,4 g | 8 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems au porc (4 x 60 g) : 37% galette de riz (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel, caramel (sucre, eau)), 13% viande de porc (Origine : France), carotte, oignon, vermicelle (amidon de pois, amidon de maïs), champignon noir, huile de tournesol, eau, protéines de soja, sel, sauce poisson (poissons, sel, eau), menthe, poivre. Pourcentages exprimés sur le nem. Sauce au nuoc-mâm (40 g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1,6% (poissons, sel, eau), sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé). Pourcentage exprimé sur la sauce. Traces éventuelles de crustacés, d'æuf et de lait.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Nems au porc » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au porc » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.