Levure, Navarre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Levure chimique · France

Levure

de Navarre · 6x11g
France
NOVA4
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489369219
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs4 : E450, E450i, E500…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja
4056489369219

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7 %
Matières grasses0,20 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines2,0 g4 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de blé, Traces éventuelles de soja, de lait, d'œufs et de fruits à coque,

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits « levure chimique » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,00 g
Sel0,00 g · médiane 1,0 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Levure chimique » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Levure chimique » : 2,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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