Terrine de porc au piment d'Espelette, Saveurs de nos régions
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Terrines de porc · France

Terrine de porc au piment d'Espelette

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
317 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489277705
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, SojaTraces éventuelles : Lait, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
4056489277705

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie317 kcal16 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés10,1 g51 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines16,1 g32 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

51% foie de porc du Sud-Ouest IGP, 40% gras de porc du Sud-Ouest IGP, 4% gorge de porc du Sud-Ouest IGP, sel, épices (dont muscade), amidon de maïs, 0,7% piment d'Espelette AOP, poivre. Traces éventuelles de lait et de soja.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine Française

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 112 produits « terrines de porc » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés10,1 g · médiane 9,9 g
Sel1,4 g · médiane 1,6 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Terrines de porc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.