Biscotti ripieni with lemon flavour, Italiamo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sec fourré à la pâte de fruits · France

Biscotti ripieni with lemon flavour

de Italiamo · 150g
FranceBulgarieAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
537 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
31,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489257974
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs3 : E322, E500, E503
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Lait, Moutarde, Aucun, Fruits à coque, Arachides
LabelsPlein air, Fabriqué en Italie
4056489257974

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie537 kcal27 %
Matières grasses30,6 g44 %
dont acides gras saturés13,4 g67 %
Glucides59,2 g23 %
dont sucres31,9 g35 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,48 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di frumento, zucchero, oli vegetali (palma, soia), latte intero in polvere, sciroppo di glucosio, uova*, amido di frumento, amido di mais, tuorlo d'uovo in polvere, siero di latte in polvere, 0,4% succo concentrato di limone, burro anidro, emulsionante: lecitine (soia); maltodestrine, sale, agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio; aromi. *Da allevamento a terra. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi e senape. Conservare in luogo fresco e asciutto.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : AucunTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesPlein airFabriqué en Italie
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits « biscuits sec fourré à la pâte de fruits » vendus en France
Sucres31,9 g · médiane 36,9 g
Acides gras saturés13,4 g · médiane 4,1 g
Sel0,48 g · médiane 0,49 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sec fourré à la pâte de fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sec fourré à la pâte de fruits » : 3,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BulgarieFranceAllemagneItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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