Salade pates surimi, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades de pâtes au surimi · France

Salade pates surimi

de Lidl · 250 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489195214
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs2 : E160c, E415
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
4056489195214

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines3,9 g8 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

33% spécialités céréalières cuites (eau, semoule de blé dur, blanc d'œuf en poudre, sel), 20% salade, 14% surimi (eau, 5,3% chair de poisson (Origine F67 et 27), amidons de blé, huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (contient crustacés), colorant: extrait de paprika), 12% vinaigrette (eau, huile de colza, 2% fromage blanc (lait), 0,5% jus de citron concentré (Origine Italie), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, alcool, sel), sucre, sel, vinaigre d'alcool, amidon de maïs, épaississant: gomme xanthane), mais doux en grain (maïs, eau, sucre, sel), 7% carottes, 3% tomate cerise, huile de colza,

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes au poisson » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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