Filet de cabillaud riz et fondue de poireaux
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 124 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,76 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
riz 29,% ( eau, riz (Origine : Inde, Pakistan, France, Uruguay, Espagne), curcuma), cabillaud 17,8%, eau, poireaux 12,5% (Origine : France, Belgique), crème fraîche, carottes 6,4%, quinoa 2,9% (eau, quinoa, curcuma), huile de colza, sel, amidon de riz, gingembre, gélatine de poisson, citron, poudre de lait écrémé, persil 0,04%, piment d'Espelette, sauce au piment (vinaigre d'alcool, piment rouge, sel), piment.
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 22 janvier 2025 | 3,45 € | Saint-Dié-des-Vosges |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Morues » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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