Tortellini basilic et parmesan, Toque du Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes farcies · France

Tortellini basilic et parmesan

de Toque du Chef · 400
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
198 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4056489143581
Préfixe GS1405 · GS1 Germany
Additifs2 : E14XX, E330
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
4056489143581

Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie198 kcal10 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres2,5 g3 %
Protéines7,8 g16 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur, eau, 5,5% fromage blanc (lait, eufs entiers, huile de tournesol, 2% Ricotta (lactosérum (lait, crème (lait, lait, sel, acidifiant:acide citrique), flocons de pommes de terre, crème fraîche (lait), 1,5% Parmigiano Reggiano (lait, sel, présure), 1% basilic, sel iodé (sel, iodate de potassium), amidon modifié de mais cireux, ail, sucre, épices, arôme. *issus de poules élevées au sol. Traces éventuelles de moutarde, de soja, de céleri, de graines de sésame et de sulfites.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 2,3 g
Sel0,70 g · médiane 1,1 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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