creme de Spéculoos
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 588 kcal | 29 % |
| Matières grasses | 39,5 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 36 % |
| Glucides | 54,6 g | 21 % |
| dont sucres | 31,1 g | 35 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | 0,41 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
58% bolacha Spekulatius [farinha de trigo, açúcar, margarina (gordura de palma sustentável certificada, água, óleo de colza, acidificante: ácido cítrico), xarope de açúcar-cândi, levedante: carbonatos de sódio; sal marinho, canela], óleo de colza, açúcar, emulsionante: lecitinas; açúcar caramelizado em pó (açúcar, maltodextrina), aroma natural, canela, acidificante: ácido cítrico; sal. Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Spéculoos » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Spéculoos » : 3,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.