Tavuk Salam

de SELAM · 450 g

France

Green-ScoreF

10 kcalpour 100 g · 0 % de l’apport de référence

0,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4047187001709

Préfixe GS1404 · GS1 Germany

Additifs6 : E250, E300, E316…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Soja

LabelsHalal

Le préfixe 404 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	10 kcal	0 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	5,3 g	27 %
Glucides	4,2 g	2 %
dont sucres	0,30 g	0 %
Protéines	9,8 g	20 %
Sel	25,0 g	417 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet séparé mécaniquement 37%, graisse de poulet, eau, viande de poulet 13%, collagène de poulet, farine de blé, sel, stabilisant (E450, E452), mélange de fines herbes et d'épices, exhausteur de goût (E621), antioxydant (E300, E316), légumes séchés (ail), conservateur (E250)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en turc dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaHalal

E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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