Saucisson halal, Esma
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisson halal

de Esma · 1600 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
217 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4040328076086
Préfixe GS1404 · GS1 Germany
Additifs3 : E250, E262, E621
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsHalal
4040328076086

Le préfixe 404 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie217 kcal11 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préperation à base de poulet séparée mécaniquement avec poivron - Ingrédients: Poulet séparée mécaniquement 68 %, eau, peau de poulet, poivrons 5 %, sel, stabilisateur E 450, conservateurs E262, E 250. antioxydant E 300, épices, extraits d'épices, exhausteur de goût E621.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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