Hacksteaks in Sauce mit Kartoffelpüree und Erbsen und Möhren, Erasco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés à la viande · France

Hacksteaks in Sauce mit Kartoffelpüree und Erbsen und Möhren

de Erasco · 480 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
93 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4037300124606
Préfixe GS1403 · GS1 Germany
Additifs7 : E14XX, E223, E300…
AllergènesGluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsSans colorants artificiels, sans exhausteur de goût, Sans conservateurs
4037300124606

Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie93 kcal5 %
Matières grasses4,1 g6 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides9,0 g3 %
dont sucres2,8 g3 %
Protéines3,8 g8 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, 23 % Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffeln, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT, Ascorbinsäure, Gewürze), 14 % Hacksteaks [Schweinefleisch, z. T. fein zerkleinert, Zwiebeln, PANIERMEHL (WEIZENMEHL (GLUTEN), Wasser, Speisesalz, Hefe], Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, Hefeextrakt, Dextrose, Aroma, Zucker, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Rapsöl), 11 % Erbsen, 9 % Möhren, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Zwiebeln, Zucker, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Speisesalz, Petersilie, Verdickungsmittel: Cellulosegummi und Guarkernmehl, Rapsöl, Gewürze, karamellisierter Zucker, SAHNE, Branntweinessig, Hefeextrakt, geräucherte Maltodextrin-Salz-Zubereitung (Maltodextrin, Salz, Rauch), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaSans colorants artificielssans exhausteur de goûtSans conservateurs
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 88 produits « plats préparés à la viande » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 2,1 g
Sel0,93 g · médiane 0,80 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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