France
Données
Bratwurst, Ökoland
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Produits carnés allemands · France

Bratwurst

de Ökoland · 250 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
251 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4031829230107
Préfixe GS1403 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Lait, Moutarde
LabelsSans gluten, Bio, Agriculture UE
4031829230107

Le préfixe 403 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 28 mai 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Superwurst de porc (4pcs) / sb delikatess bratwurst superwurst - 4 st.

    Libellé officiel (français) : défaut organoleptique des saucisses lié à une contamination chimique

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date limite de consommation · 2021-07-03

    Avis officiel ↗

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie251 kcal13 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés8,4 g42 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

90 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze (Ingwer, Majoran, Nelke, Koriander, Kümmel, Petersilie, Pfeffer), Dextrose, Schafsaitling

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeSans glutenBioAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEsans arômes ajoutés

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne
de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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