Ciğköfte

de Yayla · 300 g

France

Green-ScoreA+

169 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4027394001211

Préfixe GS1402 · GS1 Germany

Additifs5 : E14XX, E150, E160c…

AllergènesGluten, Fruits à coque

LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Halal

Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	169 kcal	8 %
Matières grasses	5,8 g	8 %
dont acides gras saturés	0,60 g	3 %
Glucides	26,0 g	10 %
dont sucres	1,5 g	2 %
Protéines	4,4 g	9 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

. Ingrédients: Boulgour (ble) (40%), eau, huile de mais, concentré, de tomates, concentré de poivrons Ketchup épicé (eau, concentré de tomates, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, amidon modifié, sel, arôme, extrait de paprika épicé), noix, oignons, épices, Sirop de grenade (sirop de glucose, eau, concentré de jus de grenade 11%, arôme grenade, acidifiant: acide citrique, colorant caramel, conservateur: sorbate de potassium, sel, conservateur: sorbate de potassium

Allergène : Gluten Allergène : Fruits à coque Végétarien Union Végétarienne Européenne Halal Végétalien

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150Caramel
E160cExtrait de paprikaColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Boulghours » : 0,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.