Muffin sans gluten, Schnitzer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Muffins · France

Muffin sans gluten

de Schnitzer · 140g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
401 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4022993045451
Préfixe GS1402 · GS1 Germany
Additifs2 : E336, E412
AllergènesŒufs
LabelsSans gluten, Bio, Fabriqué en Allemagne
4022993045451

Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie401 kcal20 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre de canne*, œuf entier', margarine* (huile de palme?, huile de tournesot?, eau, sel, de tourneso\ 'w - ,fafine de ma'is?, épaississant: gomme de guar?, levure tartrée* (amidon de maïs?, acidulant: tartrate de potassium, poudre naturel de vanille), sel de mer. *issu de l'agriculture biologique contrôlée.

  • E336Tartrates de potassium
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 89 produits « muffins » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 3,8 g
Sel0,30 g · médiane 0,73 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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