Wakame Instant, Arche Naturkuche
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Wakame Instant

FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDE
138 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
6,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4020943133081
Préfixe GS1402 · GS1 Germany
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Végétalien
4020943133081

Le préfixe 402 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie138 kcal7 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres6,2 g7 %
Protéines18,0 g36 %
Sel24,1 g402 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wakame Instant (Undaria pinnatisdo da) sind algen mit würzig-aromatischer Note. Kultiviert im Nordwestpazifik. Zubereitung: Algen kalt abspülen und einfach in warme Flüssigkeit rühren. 1-2 Min. ziehen lassen. Nicht mehr als 1 g = 1 TL Instant Wakame (getrocknet) pro Tag verzehren. Die Zubereitungsempfehlung unbedingt beachten. Hinweis: Aufgrund des Jodgehalts kann ein übermäßiger Verzehr von Algen zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt daher eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 μg Jod. Wakame Instant (Undaria pinnatifida) sono alghe marine brune essiccate dal gusto aromatico e saporito. Coltivate nell'oceano Pacifico nord-occidentale. Preparazione: Sciacquare Instant Wakame in un colino e farli rinvenire in acqua calda. Lasciare in ammollo per 1-2 min. Il consumo massimo giornaliero è quindi di circa 1 g = 1 cuchianino di alghe essicate. Attenersi alla preparazione consigliata. Nota: Un consumo eccessivo di alghe può provocare un malfunzionamento della tiroide a causa del contenuto di iodio. La Società tedesca per l'Alimentazione (DGE) consiglia un apporto medio giornaliero di iodio non superiore a 200 μg. Le Wakame instantané (Undaria pinnatifida) est une algue de mer brunes séchées, il offre une saveur marine délicate. Cultivées dans l'ocean Pacifique Nord-Ouest. Préparation : rapide grâce à leur forme en paillettes délicates, rincer et laisser tremper dans l'eau chaude pendant 1 à 2 minutes. Ne pas consommer plus de 1 g = 1 cuillère à café de Wakame instantané (séchée) par jour. Respecter impérativement la recommandation de préparation. Remarque : en raison de la teneur en iode, une consommation excessive d'algues peut perturber la fonction thyroïdienne. La Société Allemande de Nutrition (DGE) recommande une consommation quotidienne moyenne ne 200 μg d'iode.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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