Wakame Instant

Nährwerte

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wakame Instant (Undaria pinnatisdo da) sind algen mit würzig-aromatischer Note. Kultiviert im Nordwestpazifik. Zubereitung: Algen kalt abspülen und einfach in warme Flüssigkeit rühren. 1-2 Min. ziehen lassen. Nicht mehr als 1 g = 1 TL Instant Wakame (getrocknet) pro Tag verzehren. Die Zubereitungsempfehlung unbedingt beachten. Hinweis: Aufgrund des Jodgehalts kann ein übermäßiger Verzehr von Algen zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt daher eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 μg Jod. Wakame Instant (Undaria pinnatifida) sono alghe marine brune essiccate dal gusto aromatico e saporito. Coltivate nell'oceano Pacifico nord-occidentale. Preparazione: Sciacquare Instant Wakame in un colino e farli rinvenire in acqua calda. Lasciare in ammollo per 1-2 min. Il consumo massimo giornaliero è quindi di circa 1 g = 1 cuchianino di alghe essicate. Attenersi alla preparazione consigliata. Nota: Un consumo eccessivo di alghe può provocare un malfunzionamento della tiroide a causa del contenuto di iodio. La Società tedesca per l'Alimentazione (DGE) consiglia un apporto medio giornaliero di iodio non superiore a 200 μg. Le Wakame instantané (Undaria pinnatifida) est une algue de mer brunes séchées, il offre une saveur marine délicate. Cultivées dans l'ocean Pacifique Nord-Ouest. Préparation : rapide grâce à leur forme en paillettes délicates, rincer et laisser tremper dans l'eau chaude pendant 1 à 2 minutes. Ne pas consommer plus de 1 g = 1 cuillère à café de Wakame instantané (séchée) par jour. Respecter impérativement la recommandation de préparation. Remarque : en raison de la teneur en iode, une consommation excessive d'algues peut perturber la fonction thyroïdienne. La Société Allemande de Nutrition (DGE) recommande une consommation quotidienne moyenne ne 200 μg d'iode.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

• Datenblatt
  Open Food Facts, ODbL · geändert am 27. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
• Foto
  Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
• Referenzwerte
  Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
• GS1-Präfix
  Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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