Yaourt stracciatella, Bibio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Yaourts aux copeaux de chocolat · France

Yaourt stracciatella

de Bibio · 500 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
11,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4017194469144
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs1 : E440
AllergènesLait
LabelsBio, Bio-dynamie, Bio européen
4017194469144

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie101 kcal5 %
Matières grasses4,2 g6 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides12,1 g5 %
dont sucres11,5 g13 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait fermenté 84%, sucre de betterave, eau, pépites de chocolat 2% (beurre de cacao, masse de cacao, poudre de cacao, sucre de canne roux), amidon de maïs, concentré de jus de citron, épaississant (pectine, farine de caroube), extrait de gousse de vanille Bourbon

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 avril 20243,55 €Brié-et-Angonnes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « yaourts aux copeaux de chocolat » vendus en France
Sucres11,5 g · médiane 14,6 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 3,7 g
Sel0,16 g · médiane 0,10 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Yaourts aux copeaux de chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Yaourts aux copeaux de chocolat » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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