Hit Cocoa

de Bahlsen · 48 g · propriétaire de la marque : Bahlsen

France

Green-ScoreE

503 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence

28,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4017100956812

Préfixe GS1401 · GS1 Germany

Additifs4 : E322, E330, E450…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsSans arômes artificiels, sans exhausteur de goût

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	503 kcal	25 %
Matières grasses	24,0 g	34 %
dont acides gras saturés	15,0 g	75 %
Glucides	64,0 g	25 %
dont sucres	28,0 g	31 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	6,3 g	13 %
Sel	0,86 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, matière grasse végétale (palme), sirop de sucre inverti, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses (2,3%), lactosérum, agents levants: diphosphates, carbonates de sodium sel, amidon (blé), lait écrémé en poudre, pâte de cacao, acide: acide citrique; arômes, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueSans arômes artificiels sans exhausteur de goût

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Bahlsen

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres28,0 g · médiane 28,0 g

Acides gras saturés15,0 g · médiane 20,5 g

Sel0,86 g · médiane 0,41 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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