Hit cocoa, Bahlsen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hit cocoa

de Bahlsen · 220 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
490 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4017100364495
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs4 : E322, E330, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
4017100364495

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie490 kcal25 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres28,0 g31 %
Protéines6,4 g13 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, sucre, graisse végétales (palme), amidon (BLE), cacao maigre en poudre (3,7%), sirop de glucose-fructose, poudre a base de lactosérum (LAIT), poudre a lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, sel, acidifiant, acide citrique, émulsifiant : lécithines; pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, aromes, beurre de cacao. Peux contenir : OEUFS, AMANDES, NOISETTES.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 28,9 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,53 g · médiane 0,54 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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