Biscuits sablés · France

Chokini

de Bahlsen · 150 g

FranceAllemagne

Green-ScoreB

488 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence

27,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4017100179006

Préfixe GS1401 · GS1 Germany

Additifs4 : E322, E330, E450…

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque

LabelsAgriculture durable, Vérifié Rainforest Alliance, Certifié UTZ

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	488 kcal	24 %
Matières grasses	22,0 g	31 %
dont acides gras saturés	12,0 g	60 %
Glucides	64,0 g	25 %
dont sucres	27,0 g	30 %
Fibres alimentaires	3,6 g	—
Protéines	6,7 g	13 %
Sel	0,54 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WEIZENMEHL, Zucker, Palmöl, Kakaomasse', Glukose-Fruktose-Sirup, VOLLMILCHPULVER, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate; Orangenschalen (0,4%), Kakaobutter, Aromen, Emulgator: Lecithine; Stärke (WEIZEN), Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann enthalten: EIER, MANDELN, HASELNUSSE.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueAgriculture durable Vérifié Rainforest Alliance Certifié UTZ Fabriqué dans l'UE Rainforest Alliance Cacao Cacao certifié UTZ

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France

Sucres27,0 g · médiane 25,1 g

Acides gras saturés12,0 g · médiane 13,0 g

Sel0,54 g · médiane 0,55 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 28 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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