
Erdnuss Knusper
Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 497 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 36 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,58 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
WEIZENMEHL (36%) ERDNÜSSE (32 %), Zucker, Palmöl, Glukosesirup, BUTTERREINFETT, HÜHNERVOLLEI, Molkenerzeugnis (MILCH), KONDENSMAGERMILCH, MAGERMILCHPULVER, Salz, Aromen, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate; Emulgator: Lecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Stärke (WEIZEN). Kann enthalten: SCHALENFRÜCHTE.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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