Erdnuss Knusper, Bahlsen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Erdnuss Knusper

de Bahlsen · 175 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
497 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4017100119910
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs4 : E322, E330, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Arachides, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsFabriqué en Allemagne
4017100119910

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie497 kcal25 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés7,2 g36 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WEIZENMEHL (36%) ERDNÜSSE (32 %), Zucker, Palmöl, Glukosesirup, BUTTERREINFETT, HÜHNERVOLLEI, Molkenerzeugnis (MILCH), KONDENSMAGERMILCH, MAGERMILCHPULVER, Salz, Aromen, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Diphosphate; Emulgator: Lecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Stärke (WEIZEN). Kann enthalten: SCHALENFRÜCHTE.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.